Vi søger kokke, der vil være med til at forme et køkken, hvor gastronomi, nærvær og kvalitet går hånd i hånd.
Hos os er maden grøn, sæsonbaseret og ærlig.
Madglæde • Fællesskab • Ø-liv
Vi søger kokke, der vil være med til at forme et køkken, hvor gastronomi, nærvær og kvalitet går hånd i hånd.
Hos os er maden grøn, sæsonbaseret og ærlig. Vi arbejder uden buffet og laver alt fra bunden.
Traditionel gastronomi med kreativ kant – og respekt for råvaren.
Stillingen er fuldtid. Du arbejder primært 3–4 hele dage fordelt over ugens 7 dage.
Du bliver en del af et lille, stabilt og dedikeret team.
Vi løfter i flok og der er plads til humor, sparring og fælles udvikling.
Du får reel indflydelse.
• Menuudvikling • Sæsonplanlægning
• Kreative projekter • Stabil og høj kvalitet
Du arbejder struktureret med hygiejne og orden og trives i et køkken, hvor samarbejde og arbejdsglæde betyder noget.
Du er uddannet kok – eller har solid erfaring.
Du brænder for grøntsager, fisk, kød og sæsonens råvarer.
Du møder ind med ro, engagement og ansvar.
Du vil gerne være en del af et lille team, hvor der er plads til alle.
• Fuldtid – 3–4 hele arbejdsdage
• Løn efter erfaring
• Pension, sundhed & fritvalg
• 5 feriefri dage uden for sæson
• Mulighed for kost og logi på øen
• Mulighed for fast ejendom hvis du flytter til øen
Start snarest muligt.
Ø-livet er en del af pakken – tempoet skifter med sæsonen, og vi arbejder tæt sammen på tværs af opgaver.
Send CV eller kontakt Driftschef Karsten Due for en uformel snak